Montauzer  

>> Les recettes de C. Montauzer

> Christian Montauzer
Pour accommoder nos produits en fonction de vos envies mais aussi des saisons, Christian Montauzer vous livre ses conseils et ses astuces dans des recettes simples et savoureuses. Faites de vos repas un moment de gastronomie inoubliable, découvrez nos coups de cœurs pour les repas d’été entre amis ou apportez une touche personnelle à nos spécialités grâce aux légumes d’automne… Autant d’occasions de régaler vos proches et d’inviter le meilleur de la tradition charcutière à votre table, tout au long de l’année !
 
Lomo et risotto au poivron et au jambon de Bayonne 
Lomo et risotto au poivron et au jambon de Bayonne
 
Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne 
Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne
 
Tarte au jambon de Bayonne et aux poivrons 
Tarte au jambon de Bayonne et aux poivrons
 
Sauté de poulet basquaise au jambon de Bayonne 
Sauté de poulet basquaise au jambon de Bayonne
 
Poêlée de courgettes au jambon de Bayonne et au chèvre 
Poêlée de courgettes au jambon de Bayonne et au chèvre
 
Millefeuille au jambon de Bayonne et au chèvre 
Millefeuille au jambon de Bayonne et au chèvre
 
Ventrèche piperade 
Ventrèche piperade
 
Mille feuilles de boudin noir et purée aux deux pommes 
Mille feuilles de boudin noir et purée aux deux pommes
 
Jambon ibaïona et sa tuile à la sauge et sésame 
Jambon ibaïona et sa tuile à la sauge et sésame
 
Cake au jambon de Bayonne et aux olives 
Cake au jambon de Bayonne et aux olives
 
 
 
 
  • Maison Montauzer ©2009
  • Rue de la Bourgade - 64520 Guiche - tél. : 05 59 56 84 04 - fax : 05 59 56 82 93
login